Spanje heeft op culinair gebied de inwoner en bezoeker heel veel te bieden en elke regio van het diverse land heeft wel een een specialistisch gerecht. Maar er zijn van die gerechten of snacks die in het hele land praktisch hetzelfde zijn en de broodjes of bocadillos horen daarbij. In praktisch alle bars, snackbars en…
Categorie: Eten & drinken
Het boegbeeld van Spanje de zwarte Osborne stier is 65 jaar oud geworden
Je kent het symbool van Spanje wel, de zwarte stier die opduikt op allerlei souvenirs en die langs de kant van veel wegen in Spanje te zien is. Dit jaar bestaat de Osborne stier 65 jaar en dat is een feestje waard. Dus pak de sherryfles erbij, zet de tapas op tafel en zing met…
Cola Cao, Nesquik, Cacaolat of chocolate caliente in Spanje?
In Nederland zegt men Chocomel en in België Cécémel maar als je dat in Spanje wilt bestellen dan heb je meerdere keuzes die allemaal min of meer anders zijn. Zo kun je kiezen voor het merk Cola Cao of Nesquik voor het ontbijt of merienda of Cacaolat als het warm is of chocolate caliente als…
Al 20 jaar rode bananen op de Canarische Eilanden maar nu pas in de rest van Spanje
De rode banaan is een variant van de welbekende gele banaan maar dan met een rode kleur en een lichte frambozensmaak. Op het Spaanse vasteland en de Balearen eilanden is deze bananen-variant nog niet veel te zien maar op de Canarische Eilanden is men al meer dan 20 jaar bekend met de ‘plátano rojo’. De…
De passievolle smaak van de Spaanse Licor 43 bestaat 75 jaar
Wie kent het niet, het Spaanse Licor 43 ook wel bekend als ‘43’ of ‘Cuarenta Y Tres’. De 43 likeur is een zoete Spaanse alcoholische drank met een duidelijke vanillesmaak en is buiten Spanje in veel landen, waaronder ook Nederland en belgië, erg bekend om te drinken in mixdranken of in de koffie. Aangezien de…
Spaanse tapas die het meest geliefd zijn bij buitenlanders
Spanjaarden houden van tapas op hun gezette tijdstippen en de laatste jaren beginnen ook veel buitenlandse bezoekers van Spanje de tapa-cultuur te waarderen. Uiteraard is iedereen anders en heeft elke persoon zo zijn/haar eigen voorkeuren voor eten maar er zijn enkele tapas die omschreven kunnen worden als typisch Spaans en die erg geliefd zijn bij…
Zomerdieet: Vijf Spaanse tapas waar je niet dik van wordt
In de zomer wil iedereen er goed uit zien en doet men er van alles aan om die extra winter/lente kilo’s kwijt te raken. Dat gebeurt in Nederland en België voordat men op vakantie gaat en de hele dag in badpak, bikini en zwembroek “moet” rondlopen om bruin te bakken. Maar dat gebeurt ook in…
20+ manieren om een biertje te bestellen in Spanje
Er zijn in Spanje vele verschillende manieren om een biertje te bestellen en buitenlanders maken vaak de fout om simpelweg een “cerveza” te bestellen waarna de verrassing komt. Een biertje vragen in Spanje is bijna een kunst wat nog eens moeilijker wordt gemaakt door de verschillende regio’s en gewoonten in het land. Een biertje bestellen…
Granada meest veganistische stad in de top 10 van Spanje
De stad Granada is de stad bij uitstek voor ‘veggies’ aldus een vergelijking op de website Holidu. Deze website publiceerde een lijst van de 10 meest veggie steden van Spanje waarbij er gekeken werd naar het aantal restaurants en bars waar veganisten en vegetariërs terecht kunnen in vergelijking tot het aantal inwoners. Volgens een recent…