Nieuws vanuit Spanje

Nieuws vanuit Spanje

We brengen je graag op de hoogte van de laatste weetjes uit Spanje,
interessant voor ons Belgen en Nederlanders

Gastronomische oorlog tussen Murcia en Catalonië over oorsprong brood met tomaat
Gastronomische oorlog tussen Murcia en Catalonië over oorsprong brood met tomaat
GASTRONOMIE 25/09/2022 - De recente problematiek op basis van een video van The New York Times die laat zien hoe het recept voor tomatenbrood (pan con tomate) moet worden bereid, heeft een oude gastronomische oorlog in Spanje doen ontwaken: het geschil over de oorsprong ervan. Deze oude strijd, die in grote lijnen de... Read More
Gastronomische oorlog tussen Murcia en Catalonië over oorsprong brood met tomaat
Gastronomische oorlog tussen Murcia en Catalonië over oorsprong brood met tomaat
GASTRONOMIE 25/09/2022 - De recente problematiek op basis van een video van The New York Times die laat zien hoe het recept voor tomatenbrood (pan con tomate) moet worden bereid, heeft een oude gastronomische oorlog in Spanje doen ontwaken: het geschil over de oorsprong ervan. Deze oude strijd, die in grote lijnen de... Read More
Waarom lunchen en dineren inwoners van Spanje zo laat?
Waarom lunchen en dineren inwoners van Spanje zo laat?
GASTRONOMIE 25/09/2022 - Een van de dingen die het meest de aandacht trekt van buitenlanders of Spanjaarden zelf die het land verlaten, is het verschil in eettijden. In Spanje is het heel normaal om tussen 14 en 15 uur te lunchen en tussen 21 en 22 uur te dineren terwijl je in de... Read More
Waarom lunchen en dineren inwoners van Spanje zo laat?
Waarom lunchen en dineren inwoners van Spanje zo laat?
GASTRONOMIE 25/09/2022 - Een van de dingen die het meest de aandacht trekt van buitenlanders of Spanjaarden zelf die het land verlaten, is het verschil in eettijden. In Spanje is het heel normaal om tussen 14 en 15 uur te lunchen en tussen 21 en 22 uur te dineren terwijl je in de... Read More
Spanje tweede grootste bier producerende land binnen de Europese Unie
Spanje tweede grootste bier producerende land binnen de Europese Unie
GASTRONOMIE 01/09/2022 - Volgens de deze week gepubliceerde cijfers van Eurostat , is Spanje op Duitsland na het land waar het meeste bier geproduceerd wordt binnen de Europese Unie. Duitsland staat met een aandeel van 23% en 7,5 miljard liter bier op de eerste plaats gevolgd door Spanje met een aandeel van 11%... Read More
Spanje tweede grootste bier producerende land binnen de Europese Unie
Spanje tweede grootste bier producerende land binnen de Europese Unie
GASTRONOMIE 01/09/2022 - Volgens de deze week gepubliceerde cijfers van Eurostat , is Spanje op Duitsland na het land waar het meeste bier geproduceerd wordt binnen de Europese Unie. Duitsland staat met een aandeel van 23% en 7,5 miljard liter bier op de eerste plaats gevolgd door Spanje met een aandeel van 11%... Read More
De beste ‘chiringuito’ van Spanje ligt bij Málaga: MariCarmen Casa Playa
De beste ‘chiringuito’ van Spanje ligt bij Málaga: MariCarmen Casa Playa
GASTRONOMIE 08/08/2022 - De stad Málaga heeft in 2022 de eer om de beste ‘chiringuito’ van het jaar te hebben. De jury van het ‘Tapas Magazine’ heeft MariCarmen Casa Playa gekozen als beste van de 25 genomineerde strandpaviljoens van Spanje. Het was volgens de redactie van het gespecialiseerde magazine geen makkelijke keuze maar... Read More
De beste ‘chiringuito’ van Spanje ligt bij Málaga: MariCarmen Casa Playa
De beste ‘chiringuito’ van Spanje ligt bij Málaga: MariCarmen Casa Playa
GASTRONOMIE 08/08/2022 - De stad Málaga heeft in 2022 de eer om de beste ‘chiringuito’ van het jaar te hebben. De jury van het ‘Tapas Magazine’ heeft MariCarmen Casa Playa gekozen als beste van de 25 genomineerde strandpaviljoens van Spanje. Het was volgens de redactie van het gespecialiseerde magazine geen makkelijke keuze maar... Read More
Ken jij de furanchos in Galicië al?
Ken jij de furanchos in Galicië al?
GASTRONOMIE 20/07/2022 - Terwijl half Spanje en half Europa tijdens de zomer de traditionele chiringuitos ofwel strandbars bezoeken langs de Middellandse Zeekust, is dat in noordwest Spanje in Galicië ook mogelijk maar dan anders en op een ander moment. In deze regio kom je op veel plaatsen de zogenaamde furanchos tegen. Maar wat... Read More
Ken jij de furanchos in Galicië al?
Ken jij de furanchos in Galicië al?
GASTRONOMIE 20/07/2022 - Terwijl half Spanje en half Europa tijdens de zomer de traditionele chiringuitos ofwel strandbars bezoeken langs de Middellandse Zeekust, is dat in noordwest Spanje in Galicië ook mogelijk maar dan anders en op een ander moment. In deze regio kom je op veel plaatsen de zogenaamde furanchos tegen. Maar wat... Read More
15x verkoelende alcoholische en niet alcoholische Spaanse dranken
15x verkoelende alcoholische en niet alcoholische Spaanse dranken
GASTRONOMIE 18/07/2022 - Als het warm is kan een goed koud glas voor de nodige verkoeling zorgen. Gelukkig kent Spanje enkele speciale dranken waarvan men er weliswaar meerdere in andere landen kan tegenkomen maar soms van oorsprong toch uit Spanje komen of gewoon in Spanje lekkerder smaken met de zon, strand, zee, etc.... Read More
15x verkoelende alcoholische en niet alcoholische Spaanse dranken
15x verkoelende alcoholische en niet alcoholische Spaanse dranken
GASTRONOMIE 18/07/2022 - Als het warm is kan een goed koud glas voor de nodige verkoeling zorgen. Gelukkig kent Spanje enkele speciale dranken waarvan men er weliswaar meerdere in andere landen kan tegenkomen maar soms van oorsprong toch uit Spanje komen of gewoon in Spanje lekkerder smaken met de zon, strand, zee, etc.... Read More
Inwoners Spanje eten deze zomer gemiddeld 28 kroketten per persoon
Inwoners Spanje eten deze zomer gemiddeld 28 kroketten per persoon
GASTRONOMIE 16/07/2022 - Het is een van de Spaanse tapas bij uitstek, de kroketten in allerlei smaken en vormen. Volgens de statistieken eet elke Spanjaard er deze zomer 28 stuks van. Als ze dan echt zo lekker zijn, kan jij ze toch niet missen wanneer je er deze zomer op reis gaat? Maar... Read More
Inwoners Spanje eten deze zomer gemiddeld 28 kroketten per persoon
Inwoners Spanje eten deze zomer gemiddeld 28 kroketten per persoon
GASTRONOMIE 16/07/2022 - Het is een van de Spaanse tapas bij uitstek, de kroketten in allerlei smaken en vormen. Volgens de statistieken eet elke Spanjaard er deze zomer 28 stuks van. Als ze dan echt zo lekker zijn, kan jij ze toch niet missen wanneer je er deze zomer op reis gaat? Maar... Read More
Koude koffie drinken in Spanje
Koude koffie drinken in Spanje
GASTRONOMIE 14/07/2022 - In de warme zomermaanden een warm bakje koffie, of beter gezegd een café solo, cortado, americano of café con leche (warme melk dus) drinken in Spanje zorgt al snel voor zweetdruppels op het voorhoofd. Daar heeft men in Spanje met de café con hielo natuurlijk een antwoord op maar als... Read More
Koude koffie drinken in Spanje
Koude koffie drinken in Spanje
GASTRONOMIE 14/07/2022 - In de warme zomermaanden een warm bakje koffie, of beter gezegd een café solo, cortado, americano of café con leche (warme melk dus) drinken in Spanje zorgt al snel voor zweetdruppels op het voorhoofd. Daar heeft men in Spanje met de café con hielo natuurlijk een antwoord op maar als... Read More
5x belegde broodjes met de vreemdste namen in Spanje
5x belegde broodjes met de vreemdste namen in Spanje
GASTRONOMIE 08/06/2022 - Spanje heeft op culinair gebied de inwoner en bezoeker heel veel te bieden en elke regio van het diverse land heeft wel een specialistisch gerecht. Maar er zijn van die gerechten of snacks die in het hele land praktisch hetzelfde zijn en de broodjes of bocadillos horen daarbij. Er zijn... Read More
5x belegde broodjes met de vreemdste namen in Spanje
5x belegde broodjes met de vreemdste namen in Spanje
GASTRONOMIE 08/06/2022 - Spanje heeft op culinair gebied de inwoner en bezoeker heel veel te bieden en elke regio van het diverse land heeft wel een specialistisch gerecht. Maar er zijn van die gerechten of snacks die in het hele land praktisch hetzelfde zijn en de broodjes of bocadillos horen daarbij. Er zijn... Read More