Zurracapote: de sangría-variant uit La Rioja die elke fiesta in vuur en vlam zet
Ontdek zurracapote uit La Rioja: een zoete, kruidige Spaanse wijnpunch. Lees over de oorsprong in Calahorra, het recept en het verschil met sangría.
Eten & drinken
Gazpacho of salmorejo: dit wint de test bij Mercadona
Welke koude soep wint bij Mercadona? De salmorejo van Hacendado scoort hoog in de OCU-test. Ontdek ook hoe de Mercadona-gazpacho presteert.
Tinto de Verano: waarom dit Spaanse zomerdrankje nu ook in Nederland en België populair wordt
Tinto de verano verovert Nederlandse en Belgische terrassen. Lees wat het is, hoe je het maakt, het verschil met sangría en welke flessen Mercadona verkoopt.
Huevo de toro: de duurste tomaat van Spanje komt uit een dorpje bij Málaga
Ontdek de Huevo de Toro, de beroemde stierenbal-tomaat uit Málaga. Lees hoe je de authentieke tomaat herkent, waar je hem koopt en wanneer het seizoen is.
Chirimoya: het romige superfruit dat Spanje aan de wereld levert
Ontdek de chirimoya uit Zuid-Spanje: oogst, gezondheidsvoordelen, recepten en waar je deze tropische superfruit het beste kunt kopen in Nederland en België.